Legg pekannøttene i en food processor og miks de godt sammen.
Tilsett dadler og miks godt sammen.
Tilset resten av ingrediensene og miks sammen. Ikke miks for mye. Deigen kan godt være litt grov.
Legg deigen i en rund form (jeg bruker 15 cm springform) og press den ned med hendene. Ikke press for mye.
Legg ingredienser til glasuren i en kraftig blender, og miks godt sammen. Blandingen skal være silkemyk.
Legg glasur på toppen av kaken og sett kjølig en time før servering.