Glutenfri baking: Saftige kaker, teknikker og tips
Glutenfri baking har gått fra nisje til hverdagskompetanse for mange hjemmekokker. Enten du baker for egne intoleranser, gjester eller bare
Enkel ostekake med blåbær
Enkel ostekake er veldig lett å lage. Jeg skriver ostekake, men egentlig er det en «ostekake». Det ser ut som
Ostekake med kanelkaramell
En aldeles nydelig «ostekake» med karamell og kanel. Dette er vel strengt tatt ikke en ostekake, men den ligner såpass
Grønn «ostekake» med kruspersille
Dette er en nydelig grønn kake (ser ut som ostekake) som er sunn og god. Forleden dag så fikk jeg
Saftig sjokoladekake: teknikker, grønne ingredienser og smakstips
Saftig sjokoladekake: teknikker, grønne ingredienser og smakstips Å bake en saftig sjokoladekake handler like mye om teknikk som om ingredienser.
Enkel eplekake med sitron og dadler
Her får du oppskriften på enkel eplekake uten egg, med dadler og sitron. Her skal jeg presentere for deg en
Pærepai med kanelsaus
Denne paien (eller kaken om du vil), ble laget i full fart før vi fikk besøk i dag. Jeg hadde
Ostekake med bringebær
Ostekake med bringebær er godt, saftig og sunt. Denne ostekaken med bringebær er utrolig god og saftig. Igjen, dette er
Hva er de ulike ingrediensene?
Under følger en oversikt over hva de ulike ingredienser er, linker til oppskrifter og/eller hvor informasjon om hvor du kan
Sjokolade-kremkake
Denne kaken er nydelig, og tar bare noen få minutter å mikse sammen. Jeg liker det enkle. Og jeg liker
Glutenfri sjokoladekake uten egg
Glutenfri sjokoladekake uten egg smaker fantastisk godt og er veldig sunt. I dag står glutenfri sjokoladekake uten egg på menyen.
Peanøttsmørkjeks med sjokolade
Peanøttsmørkjeks smaker som chocolate-chip cookie…bare mye sunnere. Her får du oppskriften på noen svært gode peanøttsmørkjeks. Det er ikke nødvendigvis
Kokoscookie
Kjeks med kokossmak smaker litt som kokosmakroner…bare enda bedre og sunnere. Disse kjeksene med kokos ble til etter at jeg
Sunne sjokoladecookies
Ute etter sunne sjokoladecookies? Disse smaker godt, og er mye sunnere enn de du kjøper i butikken. Sunne sjokoladecookies er
Banankrem-pai
Denne banankrem-paien smaker like godt som den ser ut. Endelig en kake med banan! Her i huset spiser vi mye
Sjokoladefudge-kake med jordbærtopping
Dette er en saftig og god sjokolade-«iskake» med en nydelig jordbærglasur. Denne sjokoladefudge-kaken (eller «iskaken» om du vil), smaker aldeles
Min erfaring med airfryer til baking
Overrasket over at man kan benytte en airfryer til baking? Du er ikke alene. De fleste jeg treffer forbinder airfryer
Enkel ostekake med sjokolade (uten ost)
Enkel «ostekake» med sjokolade er noe av det beste som finnes. Denne enkle ostekaken med sjokolade er noe av det
Verdens beste kanelboller
Her får du en sunn og smakfull oppskrift på verdens beste kanelsnurrer uten melk. Denne oppskriften på kanelboller (eller er
Kake med blåbær og squash
Denne kaken er særdeles god, og ganske så sunn. Kake med blåbær og squash er alltid en vinner. Kake med