Kald kake med mokkamousse
En nydelig kake som smaker best i kald tilstand. Uten melk, gluten og egg. Denne kaken ligner litt på en
Verdens beste kanelboller
Her får du en sunn og smakfull oppskrift på verdens beste kanelsnurrer uten melk. Denne oppskriften på kanelboller (eller er
Perfekt sjokoladeterte: teknikk, fyll og tips for hjemmebakere
En klassisk sjokoladeterte kombinerer rik, intens sjokoladesmak med silkemyk fyll og en sprø bunn. På Kakeoppskrift.no deler vi en gjennomarbeidet
Glutenfri baking: Saftige kaker, teknikker og tips
Glutenfri baking har gått fra nisje til hverdagskompetanse for mange hjemmekokker. Enten du baker for egne intoleranser, gjester eller bare
Bløtlegging av mat
En del nøtter inneholder enzymhemmere. Dette er stoffer som gjør at kroppen ikke klarer å ta opp næringen som finnes
Mandelkake med appelsin og kremostglasur – saftig og myk til høytider
Introduksjon Denne mandelkaken med appelsin og kremostglasur er et trygg kort når du vil imponere uten å bruke hele dagen
Verdens beste eplekake med valnøtt og kanel
Her får du oppskriften på verdens beste eplekake. Denne saftige eplekaken, som også er en enkel eplekake, er kanskje en
Enkel eplekake med sitron og dadler
Her får du oppskriften på enkel eplekake uten egg, med dadler og sitron. Her skal jeg presentere for deg en
Slik får du trafikk til matbloggen din: Trinn for trinn
Vil du øke trafikken til matbloggen din, men vet ikke hvor du skal begynne? Det kan være veldig frustrerende å
Sjokoladekake med kokos
Denne sjokoladekaken er nydelig. Kaken krever ingen steking, og er relativ enkel å lage. Du trenger en god kjøkkenmaskin og
Bananmuffins med nøttesmør (uten steking)
Muffins med banan og nøttesmør er en herlig dessert som går ned hos de fleste. Bananmuffins med nøtter er en
Enkel ostekake med sjokolade (uten ost)
Enkel «ostekake» med sjokolade er noe av det beste som finnes. Denne enkle ostekaken med sjokolade er noe av det
Bærekraftig baking hjemme: smarte miljøtips for kakeentusiasten
Innledning: Hvorfor bærekraft i baking betyr noe Baking er mer enn smak og estetikk; det handler også om valg som
Erstattere
Egg som fuktighetsgivere: Når egg blir brukt som fuktighetsgivere, så er det lettest å erstatte de. Dette er bakst som
Ostekake med bringebær
Ostekake med bringebær er godt, saftig og sunt. Denne ostekaken med bringebær er utrolig god og saftig. Igjen, dette er
Krydderkakeperfeksjon: Saftig, aromatisk og enkel å bake hver gang
Introduksjon til krydderkake Krydderkake er en tidløs klassiker i norsk hjemmekonditori: varm, aromatisk og perfekt til kaffe eller høytider. Denne
Den ultimate bløtkakeguiden: teknikk, fyll og dekorasjonstips
Bløtkake er en klassiker i norsk kakekultur — myke, luftige lag, kremfyll og friske bær som gir feststemning. Denne guiden
Kake med blåbær og squash
Denne kaken er særdeles god, og ganske så sunn. Kake med blåbær og squash er alltid en vinner. Kake med
Muffins med jordbær
Muffins med jordbær er utrolig sunt og godt. Muffins med herlige store jordbær er bare helt fantastisk godt. Disse er
Peanøttsmørkjeks med sjokolade
Peanøttsmørkjeks smaker som chocolate-chip cookie…bare mye sunnere. Her får du oppskriften på noen svært gode peanøttsmørkjeks. Det er ikke nødvendigvis