Kake

Jordbær/lime «ostekake»

En «ostekake» med jordbær og lime. For å gjøre det klart med en gang; dette er ikke en ostekake. Det er ikke ost i den, men den ligner på en ostekake og den smaker nesten som en vanlig ostekake…nesten.

En av hovedforskjellene er at denne «ostekaken» er en del sunnere enn en typisk ostekake du finner i vanlige kokebøker eller i butikken.

Jeg anbefaler at du bruker en liten til middels, rund kakeform. Jeg bruker en litt for stor i videoen under (hadde ikke noe annet liggende i huset), og da blir kaken litt lav. Men det gjør ingenting. Smaken blir den samme.

[cooked-recipe id=»3259″]