Kjeks med sjokoladebiter
Her følger en oppskrift på herlige kjeks med sjokoladebiter.
Sett ovnen på 150 grader.
For å lage mel av cashew, så er det bare å mikse nøttene i en blender til de er pulverisert. Havremel får du kjøpt i butikken. Eventuelt kan du mikse havregryn i blenderen til de er omgjort til mel.
For hånd: rør sammen melet, kokossukkeret og saltet.
Tilsett lønnesirup, vann, vanilje og rør godt for hånd. Du kan også mikse i en kjøkkenmaskin om du ønsker det.
Hvis du må, så tilsett 1 ss til med vann. Det skal helst ikke være nødvendig.
Tilsett hakket sjokolade, og rør godt.
Ta ut ca 1 ss deig og klatt ned på et stekebrett som en kjeks. Lag ca 0,5 cm høye kjeks.
Stekes i ca 8-10 minutter, til kjeksene begynner å se lysebrune ut.
Må avkjøles en del før de kan spises (da stivner de litt).
0 porsjoner
1 stor porsjon
- Amount per serving
- Kalorier1508
- % av daglig verdi*
- Fett (totalt) 71g92%
- Mettet fett 16g80%
- Trans Fat 31g
- Natrium 497mg22%
- Karbohydrat (totalt) 166g61%
- Kostfiber 14g50%
- Total Sugars 79g
- Vitamin C 1mg2%
- Kalsium 17mg2%
- Jern 81mg450%
- Kalium 1127mg24%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredienser
Instruksjoner
Sett ovnen på 150 grader.
For å lage mel av cashew, så er det bare å mikse nøttene i en blender til de er pulverisert. Havremel får du kjøpt i butikken. Eventuelt kan du mikse havregryn i blenderen til de er omgjort til mel.
For hånd: rør sammen melet, kokossukkeret og saltet.
Tilsett lønnesirup, vann, vanilje og rør godt for hånd. Du kan også mikse i en kjøkkenmaskin om du ønsker det.
Hvis du må, så tilsett 1 ss til med vann. Det skal helst ikke være nødvendig.
Tilsett hakket sjokolade, og rør godt.
Ta ut ca 1 ss deig og klatt ned på et stekebrett som en kjeks. Lag ca 0,5 cm høye kjeks.
Stekes i ca 8-10 minutter, til kjeksene begynner å se lysebrune ut.
Må avkjøles en del før de kan spises (da stivner de litt).
